いつのまにか12月。今年も残すところあと数日となりました。

一度、20センチくらい積もる雪が降りましたが、もう道路の雪はほとんど溶けてしまいました。

寒さにもだいぶ身体が慣れて、あぁ今日は1度か、明日は2度ある…こんなことがふつうになりつつあります。

この時期の岩手はスーパーに美味しいりんごがならんでいます。

工房の先生からはお砂糖で甘酸っぱく煮た紅玉をいただきました。ヨーグルトによく合います。

また、手づくりのジュンベリーのジャムでお菓子を作ってほしいというご依頼もいただき、先日シュークリームを作ってみました。

みんなに美味しいと言ってもらえて、嬉しい限りです。

冬の楽しみは、小さくて、たくさんあるな。

手づくりのカスタードクリームとジュンベリージャムをたっぷり包んだシュー。

残りのジャムでぐるぐるクッキー作ってみます。